2021.01.26 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경기 수원시 장안구 송죽동 맛집 능이오리해신탕_덕수궁 위치 정보 요즘은 1인 가족도 많고, 꼭 1인 가족이 아니더라도 간편함을 위해 배달 음식을 시켜먹는 분들이 많이 늘었어요. 게다가 코로나 19까지 겹치는 바람에 외식하는 것도 부담스러운 상황이 되다 보니 진정한 배달의 민족이 되어 가고 있죠. 저도 배달 앱을 이용해서 간간히 시켜먹기도 하는데요. 주로 치킨이나 피자 같은 것들을 위주로 하지만 요즘은 안 되는 것 빼고 다 된다는 배달의 시대잖아요? ㅎㅎㅎ 그중에서도 이색적인 배달 메뉴가 있어서 소개해 드릴까 합니다. 예전에 해신탕이라는 말을 처음 듣고 그 의미를 알았을 때 정말 잘 갖다 붙였다라는 생각이 제일 먼저 들었었는데요. 나중에 맛을 보고..
2021.01.26 방송 KBS 2TV 생생정보 경기 시흥 정왕동 배곧신도시 맛집 만두전골_명성손만두 위치 정보 설날이 되고 할머니 댁에 가면 온 가족이 모여서 만두를 빚던 게 생각이 나요. 미리 해놓으신 반죽을 조금씩 뜯어서 동그랗게 말아 놓으면 아빠는 열심히 밀어서 만두피를 만드시고 엄마는 열심히 빚으시고.. ㅎㅎ 워낙 어렸을 때라 저도 돕는다고 하기는 했지만 크게 한몫을 했다고 하기엔 양심에 찔리네요 ㅋ 만두 싫어하시는 분들은 거의 없으시겠지만 저는 정말 만두를 좋아해요. 시판용 만두중에 안 먹어본 만두가 거의 없을 정도라지요 ㅋㅋ;; 시어머님께서 만두를 꽤 자주 만드시는 편이신데 덕분에 냉동실에 만두가 끊이지 않고 저장되어 있어서 출출할 때도 꺼내먹고 만둣국도 자주 끓여먹습니다 ㅎㅎ 경기도 시흥시..
2021.01.25 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경북 경주시 북군동 맛집 낙곱새_낙지 마실 위치 정보 경북 경주 북군동에는 20년 전통의 한결같은 맛으로 동네의 터줏대감으로 자리매김하고 있는 곳이 있다고 합니다. 경주 토박이라면 모르는 분이 없을 정도로 아주 유명한 곳이라고 하는데요. 알만한 사람들은 다 안다는 바로 그곳! 이것은 볶음인가, 전골인가!! 낙지와 곱창과 새우의 환장적인 조화를 자랑한다는 이것의 이름은 바로 낙곱새! 낙지 마실, 소개 시작합니다. 1. 낙곱새 재료 소개 칼칼한 양념을 머금고 부드럽게 익은 낙지와 고소하고 쫄깃한 곱창, 탱글한 새우가 조화를 이루고 있는데요. 연 매출 10억에 이르는 대박 메뉴 등장입니다! 2. 낙곱새 비빔밥 하나의 냄비 속에서 낙지가 품은 바다의 향..
2021.01.25 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경남 함양 경기 용인 수지구 맛집 돌판구이, 돌풍 세트, 삼돌이 세트_돌풍 위치 정보 코로나 19가 터지기 전에는 옹알씨랑 한 번씩 몸보신을 핑계로 고기를 먹으러 가던 단골집이 있었는데요. 요즘에는 겁이 나서 못 가고 있어요. 아쉬운 대로 고기를 사다가 집에서 가끔 구워 먹기는 하는데... 고기 구워 먹는 게 집에서 하는 건 왜 이리 번거로운지... 차리는 것도, 치우는 것도 다 일이고 온 집에 고기 냄새와 고기 기름이... 먹을 때는 마냥 좋다 하면서 치울 땐 엄청 부들부들 거리게 되더라고요 ㅋㅋㅋ;;; 경기도 용인시 수지구에는 코로나 19도 뚫고 달려가고 싶을만큼의 비주얼과 맛을 자랑하는 돌풍이라는 곳이 있는데요. 생생정보에 소개되어 얼른 들..
2021.01.22 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경남 함양 어탕국수_함양집어탕 저희 아버지께서 민물낚시를 참 좋아하셔서 어렸을 때는 많이 쫓아다니기도 했는데요. 아버지께서 잡아 오신 붕어나 빠가사리 같은 걸로 어머니께서 매운탕을 자주 끓여주셨어요. 그런데 저는 비린내가 너무 심해서 그런지 민물고기는 못 먹겠더라고요 ㅎㅎ 그래서 저는 아직 민물고기로 만든 음식을 먹어본 적은 없는데요. 생생정보에 민물 고기로 만든 어탕 국숫집이 소개가 되었어요. 같이 볼까요~ 경상남도 함양군 함양읍 용평리에 가시면 그 주인공을 만나보실 수 있는데요. 원래는 남편분과 함께 운영하셨는데 지금은 아드님께서 같이 하고 계시다고 해요. 1. 어탕국수 재료 어탕국수의 메인은 바로 빠가사리로 더 유명한 동자개와 미꾸라지, 붕..
2021.01.22 방송 KBS 2TV 생생정보 오늘 맛집 전남 고흥 봉래면 맛집 삼치조림, 삼치 어탕국수_서울식당 생선을 그렇게 많이 즐기지는 않지만 고등어, 갈치, 삼치는 좋아한다고 자신 있게 말할 수 있는 생선인데요. 그중에 삼치는 가시를 발라 먹기도 편하고 살도 두툼하고 부드러워서 유독 아끼는 생선 중에 하나예요 ㅎㅎ 그렇지만 생선의 비린내 때문에 아직까지도 선뜻해 먹게 되지는 않더라고요. 자취 때는 귀차니즘까지 합쳐져서 해 먹어 본적이 손에 꼽고 결혼하고 나서도 여태 몇 번 못 해 먹었네요... 미안 옹알씨... T^T 냄새가 너무 싫은걸.... ㅋㅋㅋ; 밖에서 사 먹자 ㅠㅠ 생생정보에 나온 전남 고흥의 또 다른 맛집은 바로 서울 식당입니다! 맛집의 위치와 상호명이 살짝 언발란스하지만 이 부분은..
2021.01.22 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 전남 고흥 두원면 맛집 낙지 팥죽, 피굴, 매생이탕_분청 마루 모두가 코로나 19 때문에 힘든 요즘이죠. 일은 많은데 흥은 안 나고 자꾸 몸도, 마음도 다운이 되는 것 같아요. 슬슬 기력이 달리는지 그나마 쉬는 주말에 잠을 많이 자보기도 했는데 도통 피곤이 풀리지가 않네요. 여태 따로 몸보신용이다 하면서 챙겨 먹어본 건 없는데.. 이럴 때는 정말 어른들이 말씀하시는 몸보신을 해야 하나 깊이 고민이 됩니다 ㅎㅎ; 저한테 보양식이라고 하면 그냥 쉽고 간단하게 할 수 있는 닭백숙이 전부였는데... 나이가 들어감에 이제는 백숙만으로는 안 되겠다는 생각이 살포시 들기도 하네요.... 1. 낙지 팥죽 (한정식에 포함된 메뉴입니다.) 쓰러진 소도 일으킨다는 ..
2021.01.22 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경기 광주 오포읍 맛집 얼큰 칼국수, 코다리 막국수_팔당 샤브 손칼국수 날씨가 쌀쌀~해지면 얼큰하고 뜨끈한 국물 생각이 많이 나요~ 밀가루라면 가리지 않고 두 팔 벌려 환영인 저에게 맞춤인 음식이 생생정보에 소개되어 이렇게 또 좋은 정보 나눔을 하게 되었네요. 오늘도 성심성의껏 소개 올리도록 하겠습니다!! ㅎㅎ 경기도 광주시 오포읍에는 팔당 샤브 손 칼국수라는 곳이 있는데요. 여기 얼큰 손 칼국수 맛이 또 기가 막히다고 합니다. 안 살펴볼 수 없겠죠?? ㅎㅎ 1. 얼큰 샤브 손 칼국수 이 곳의 대표 메뉴인 얼큰 샤브 손 칼국수는 2인 이상 주문이 가능한데요. 등심+버섯+미나리+칼국수+볶음밥으로 구성이 되어 있습니다. 2. 면발 비법 특히나 손님들..
2021.01.21 방송 KBS 2TV 생생정보 오늘 맛집 경북 안동 풍천면 맛집 장어구이, 장어탕_달빛장어 몸보신하면 떠오르는 대명사들이 몇 있죠! 그중 최상위로 꼽히는 것 중에 하나가 바로 장어일 텐데요. 스태미나의 원천으로 높은 평가를 받는 장어는 단백질과 비타민 A의 함량이 높다고 해요. 뜬금없이 저의 개취를 밝히자면... 양념보다는 담백하게 그냥 구워 먹는 것을 더 좋아합니다 ㅋㅋ 1. 장어구이 경상북도 안동시 풍천면에 위치한 달빛장어에는 최상의 맛을 자랑하는 장어구이를 만나보실 수 있는데요. 사장님 성에 안차면 손님상에도 내지 않는다는 확고한 철칙을 가지고 계시더라고요 ㅎㅎ 초벌 한 장어에 달빛 장어만의 비법 양념을 바른 후 오븐에서 구워주면서 과할 수 있는 기름기를 뺀다고 해요. 한 입 크기..
2021.01.21 방송 KBS 2TV 생생정보 오늘 맛집 경북 영주 장수 맛집 버섯전골, 버섯칼국수_장수표고식당 버섯은 밥상에서 친근하고 친숙하게 자주 만날 수 있는 식재료 중 하나죠. 저도 안 먹어 본 버섯은 있어도 안 먹는 버섯은 없는 것 같아요. 특히 표고버섯의 향을 좋아해서 자주 먹거든요. 나물처럼 묻혀먹기도 하고, 초딩 입맛 옹알씨를 위해 안에 고기 넣고 전처럼 붙여먹기도 하고, 찌개 같은데도 잘 넣어 먹어요. 이 버섯을 주 재료로 한 식당이 있다고 합니다~ 그냥 대충 조리해도 맛있는 버섯을 이렇게 한 곳에 모아놓고 전골로 먹을 때 그 향과 식감은 정말 환상적인데요. 경상북도 영주시 장수면에 있는 장수표고식당에서도 은혜로운 버섯전골을 만날 수 있습니다. 1. 직접 운영하는 버섯 농장 식당을 열..
2021.01.21 방송 KBS 2TV 생생정보 인천 남동구 논현동 맛집 전복 조개찜 해물 칼국수_통 큰 손 칼국수 찬바람이 불기 시작하면 뜨끈한 국물이 많이 생각나게 되는데요. 저는 그렇게 칼국수랑 수제비 같은 것들이 먹고 싶더라고요~ 그때 가능하면 조개는 꼭 넣어서 먹으려고 해요. 조개 국물이 시원~~ 하고 좋잖아요 ㅎㅎ 생생정보에 딱 제 스타일인 그런 맛집이 나와 소개해 드립니다! 1. 통큰 손 칼국수 전복 조개찜 인천 남동구 논현동에 위치한 통큰 손 칼국수라는 곳인데요. 방송 시작하면서 제일 첫 화면이 이렇게 푸짐한 냄비를 나르는 직원분들의 모습이었어요. 그거 들고 우리 집 밥상으로 와주시면 안 될까요?? >ㅁ
2021.01.20 방송 KBS 2TV 생생정보 고성 성내 오늘 맛집 홍가리비장, 간장게장_본토대가 택시기사님들이 자주 찾아 식사를 하시는 곳은 거의 100%에 가까운 맛집이라고 할 수 있다는 말을 들은 적이 있는데요. 이곳도 그곳 중에 하나인가 봅니다. ㅎㅎ 맛객으로 나오셔서 소개해 주시는 분들이 모두 택시기사님들이시더라고요~ 경상남도 고성에 위치한 이 곳은 각 종 장들이 한 상 가득~~ 하게 나오는 찐 장 맛집이라고 할 수 있겠습니다! 간장으로 만든 장 정식이 주된 메뉴인 이곳의 상호명은 본토대가! 취향에 따라, 기분에 따라 골라먹는 재미가 있다는데요 ㅎㅎ 일단 한 상차림 먼저 봐야겠지요~? 솥밥에 홍가리비가 들어간 된장찌개, 계란찜, 그리고 각종 밑반찬들이 있습니다. 사진만 봐도 침이 고이네요;; ..