2021.01.28 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경기 성남시 수정구 단대동 남한산성 맛집 동충하초 닭백숙_동의궁 백숙 닭죽촌 위치 정보 경기도 성남 남한산성 인근에는 백숙 맛집 거리가 있어요. 성남의 명물이라고 할 수 있는데요. 이름답게 아주 다양한 백숙 식당이 있습니다. 그중에서도 특별한 백숙을 만나볼 수 있는 곳이 있어요~ 소개해 드릴게요. ^^ 닭백숙은 보양식으로 알려져 있는 음식이죠. 여기에 몸에 좋은 재료들을 넣은 다양한 백숙들이 있지만 경기도 성남시 수정구 단대동 남한산성 닭죽촌에 있는 동의궁에서는 모양도 색도 맛도 일품인 동충하초가 들어간 백숙을 만날 수 있습니다. 눈에 보기 좋은 것이 맛도 좋다는 말이 있잖아요~ 이렇게 예쁜 색이 음식 위에 떡하니 올라가져 있으니 다른 것들과 색..
2021.01.27 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 광주 북구 북동 맛집 애호박찌개_곡간 위치 정보 살면서 먹어 본 것들은 많지만 어머니의 집 밥이나 그 지역의 향토음식은 시간이 지나도 잊히지 않고 늘 그리운 것 같아요. 저도 결혼 전까지 살던 곳이 태어나서 줄곧 자라고 지낸 곳인데 그 지역에도 명물이라고 할만한 음식이 있었거든요. 자주 찾지는 않아도 가끔씩 생각나는 그런 고향의 음식들이 있으시죠? 전라도 광주의 향토 음식 중 하나는 애호박찌개라고 하는데요. 배우 이한위씨가 어린 시절과 고향을 생각하면 떠오르는 음식이라며 소개해주신 애호박찌개입니다. 특별할 것 없는 재료로 만들었지만 그 맛에 스며들어 있는 추억을 생각하면 더욱 그리움과 반가움을 더하는 음식일 거예요. 광주를 대표하는 음식, 애호박..
2021.01.27 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경기도 안양시 동안구 평촌동 맛집 꽃게탕, 해물찜, 해물탕_연평도 꽃게 아귀찜 위치 정보 몇 번 말씀을 드렸지만 저는 해산물을 정말 좋아해요!! 어렸을 때 아버지께서 약주 한 잔 걸치시고 들어오시다가 영덕대게(라고 쓰고 홍게라고 읽는)를 파는 트럭을 보시면 취기가 아무리 올라오셨어도 꼭 사 오셨는데요. 과일이나 과자 같은 것도 사 오시긴 했지만 그런 건 거들떠도 안 봤거든요 ㅎㅎ 그런데 게를 사 오시는 날에는 잠에 취해서 눈도 못 뜰 정도이지만 손과 입은 열심히 움직이며 먹던 것이 바로 게입니다 ㅎㅎ 저의 원픽 해산물은 바로 꽃게인데, 철이 되면 어머니께서도 한 가득 사 오셔서 찜도 해주시고 탕도 끓여주시고 양념게장도 해주시고... 다양하게 즐겼..
2021.01.27 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 서울 영등포구 여의도동 맛집 어복쟁반_대동문 위치 정보 북한 음식 하면 뭐가 떠오르세요? 평양냉면?? 저는 솔직히 이것밖에 생각이 안 났거든요 ㅎㅎㅎ;; 크게 관심을 두고 있지 않은 부분이라서... 대부분의 분들도 저와 같지 않을까 생각합니다. 평양냉면 하면 맛이 심심하다~ 정도는 알고 계시잖아요? 그 때문인지는 몰라도 북한 음식 하면 간이 세지 않은 음식이라는 생각이 드는데요. 생생정보에서 아주 맑은 국물의 북한식 음식을 소개해줬네요. 같이 볼까요 십 년이면 강산도 변한다는데 대를 이어 국물 맛을 지켜오고 있는 곳들이 있죠. 서울 영등포구 여의도동에 있는 대동문도 그런 곳들 중 하나입니다. 점심시간이면 직장인들로 북적이는 곳은 굳이 확인하지 않..
2021.01.27 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 강원 춘천시 운교동 맛집 갈비 짬뽕_육림 객잔 위치 정보 모처럼 쉬는 날인데 밥하기는 귀찮고, 나가기도 귀찮고, 그런데 배는 고플 때! 가장 먼저 떠오르는 점심 메뉴는 뭐가 있을까요? 저는 짜장면 + 짬뽕 + 탕수육 세트가 제일 생각이 나더라고요. 이것저것 한 번에 다 먹을 수 있는 이 세트 메뉴는 넘나 사랑이죠 ㅎㅎ 어릴 때는 국물 종류를 좋아하지 않아서 주로 짜장면을 먹었는데 나이가 한 살, 두 살 들어갈수록 얼큰한 짬뽕이 그렇게 좋아지더라고요. 그래서 요즘 중국집에 세트로 주문을 하면 매운 거 잘 못 먹는 옹알씨가 당연히 짜장을 먹고 저는 당연히 짬뽕을 제 앞에 갖다 둔답니다. ㅎㅎ 요즘 차돌짬뽕이니 뭐니 해서 이것저것 많이 넣고 실험적인 ..
2021.01.26 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경기 수원시 장안구 송죽동 맛집 능이오리해신탕_덕수궁 위치 정보 요즘은 1인 가족도 많고, 꼭 1인 가족이 아니더라도 간편함을 위해 배달 음식을 시켜먹는 분들이 많이 늘었어요. 게다가 코로나 19까지 겹치는 바람에 외식하는 것도 부담스러운 상황이 되다 보니 진정한 배달의 민족이 되어 가고 있죠. 저도 배달 앱을 이용해서 간간히 시켜먹기도 하는데요. 주로 치킨이나 피자 같은 것들을 위주로 하지만 요즘은 안 되는 것 빼고 다 된다는 배달의 시대잖아요? ㅎㅎㅎ 그중에서도 이색적인 배달 메뉴가 있어서 소개해 드릴까 합니다. 예전에 해신탕이라는 말을 처음 듣고 그 의미를 알았을 때 정말 잘 갖다 붙였다라는 생각이 제일 먼저 들었었는데요. 나중에 맛을 보고..
2021.01.26 방송 KBS 2TV 생생정보 경기 시흥 정왕동 배곧신도시 맛집 만두전골_명성손만두 위치 정보 설날이 되고 할머니 댁에 가면 온 가족이 모여서 만두를 빚던 게 생각이 나요. 미리 해놓으신 반죽을 조금씩 뜯어서 동그랗게 말아 놓으면 아빠는 열심히 밀어서 만두피를 만드시고 엄마는 열심히 빚으시고.. ㅎㅎ 워낙 어렸을 때라 저도 돕는다고 하기는 했지만 크게 한몫을 했다고 하기엔 양심에 찔리네요 ㅋ 만두 싫어하시는 분들은 거의 없으시겠지만 저는 정말 만두를 좋아해요. 시판용 만두중에 안 먹어본 만두가 거의 없을 정도라지요 ㅋㅋ;; 시어머님께서 만두를 꽤 자주 만드시는 편이신데 덕분에 냉동실에 만두가 끊이지 않고 저장되어 있어서 출출할 때도 꺼내먹고 만둣국도 자주 끓여먹습니다 ㅎㅎ 경기도 시흥시..
2021.01.25 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경북 경주시 북군동 맛집 낙곱새_낙지 마실 위치 정보 경북 경주 북군동에는 20년 전통의 한결같은 맛으로 동네의 터줏대감으로 자리매김하고 있는 곳이 있다고 합니다. 경주 토박이라면 모르는 분이 없을 정도로 아주 유명한 곳이라고 하는데요. 알만한 사람들은 다 안다는 바로 그곳! 이것은 볶음인가, 전골인가!! 낙지와 곱창과 새우의 환장적인 조화를 자랑한다는 이것의 이름은 바로 낙곱새! 낙지 마실, 소개 시작합니다. 1. 낙곱새 재료 소개 칼칼한 양념을 머금고 부드럽게 익은 낙지와 고소하고 쫄깃한 곱창, 탱글한 새우가 조화를 이루고 있는데요. 연 매출 10억에 이르는 대박 메뉴 등장입니다! 2. 낙곱새 비빔밥 하나의 냄비 속에서 낙지가 품은 바다의 향..
2021.01.25 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경남 함양 경기 용인 수지구 맛집 돌판구이, 돌풍 세트, 삼돌이 세트_돌풍 위치 정보 코로나 19가 터지기 전에는 옹알씨랑 한 번씩 몸보신을 핑계로 고기를 먹으러 가던 단골집이 있었는데요. 요즘에는 겁이 나서 못 가고 있어요. 아쉬운 대로 고기를 사다가 집에서 가끔 구워 먹기는 하는데... 고기 구워 먹는 게 집에서 하는 건 왜 이리 번거로운지... 차리는 것도, 치우는 것도 다 일이고 온 집에 고기 냄새와 고기 기름이... 먹을 때는 마냥 좋다 하면서 치울 땐 엄청 부들부들 거리게 되더라고요 ㅋㅋㅋ;;; 경기도 용인시 수지구에는 코로나 19도 뚫고 달려가고 싶을만큼의 비주얼과 맛을 자랑하는 돌풍이라는 곳이 있는데요. 생생정보에 소개되어 얼른 들..
2021.01.22 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경남 함양 어탕국수_함양집어탕 저희 아버지께서 민물낚시를 참 좋아하셔서 어렸을 때는 많이 쫓아다니기도 했는데요. 아버지께서 잡아 오신 붕어나 빠가사리 같은 걸로 어머니께서 매운탕을 자주 끓여주셨어요. 그런데 저는 비린내가 너무 심해서 그런지 민물고기는 못 먹겠더라고요 ㅎㅎ 그래서 저는 아직 민물고기로 만든 음식을 먹어본 적은 없는데요. 생생정보에 민물 고기로 만든 어탕 국숫집이 소개가 되었어요. 같이 볼까요~ 경상남도 함양군 함양읍 용평리에 가시면 그 주인공을 만나보실 수 있는데요. 원래는 남편분과 함께 운영하셨는데 지금은 아드님께서 같이 하고 계시다고 해요. 1. 어탕국수 재료 어탕국수의 메인은 바로 빠가사리로 더 유명한 동자개와 미꾸라지, 붕..
2021.01.22 방송 KBS 2TV 생생정보 오늘 맛집 전남 고흥 봉래면 맛집 삼치조림, 삼치 어탕국수_서울식당 생선을 그렇게 많이 즐기지는 않지만 고등어, 갈치, 삼치는 좋아한다고 자신 있게 말할 수 있는 생선인데요. 그중에 삼치는 가시를 발라 먹기도 편하고 살도 두툼하고 부드러워서 유독 아끼는 생선 중에 하나예요 ㅎㅎ 그렇지만 생선의 비린내 때문에 아직까지도 선뜻해 먹게 되지는 않더라고요. 자취 때는 귀차니즘까지 합쳐져서 해 먹어 본적이 손에 꼽고 결혼하고 나서도 여태 몇 번 못 해 먹었네요... 미안 옹알씨... T^T 냄새가 너무 싫은걸.... ㅋㅋㅋ; 밖에서 사 먹자 ㅠㅠ 생생정보에 나온 전남 고흥의 또 다른 맛집은 바로 서울 식당입니다! 맛집의 위치와 상호명이 살짝 언발란스하지만 이 부분은..
2021.01.22 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 전남 고흥 두원면 맛집 낙지 팥죽, 피굴, 매생이탕_분청 마루 모두가 코로나 19 때문에 힘든 요즘이죠. 일은 많은데 흥은 안 나고 자꾸 몸도, 마음도 다운이 되는 것 같아요. 슬슬 기력이 달리는지 그나마 쉬는 주말에 잠을 많이 자보기도 했는데 도통 피곤이 풀리지가 않네요. 여태 따로 몸보신용이다 하면서 챙겨 먹어본 건 없는데.. 이럴 때는 정말 어른들이 말씀하시는 몸보신을 해야 하나 깊이 고민이 됩니다 ㅎㅎ; 저한테 보양식이라고 하면 그냥 쉽고 간단하게 할 수 있는 닭백숙이 전부였는데... 나이가 들어감에 이제는 백숙만으로는 안 되겠다는 생각이 살포시 들기도 하네요.... 1. 낙지 팥죽 (한정식에 포함된 메뉴입니다.) 쓰러진 소도 일으킨다는 ..