생생정보 경기도 용인시 기흥구 상하동 어정역 철판 팽이삼겹 통삼겹살 통가브리살 맛집_고철상 위치 가격 정보

2021.03.26 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 생생정보 경기도 용인시 기흥구 상하동 어정역 동백 철판 통삼겹살 통 가브리살 맛집_고철상 위치 가격 정보

맛있는 거 먹고 싶다~~ 할 때 가장 먼저 생각나는 건 아무래도 고기가 아닐까 싶어요 ㅎㅎ 주변에도 고깃집은 흔하고 정육점에서도 쉽게 구입할 수 있지만 집에서 구워 먹기에는 기름도 튀고 냄새도 그렇고... 고기만큼은 편하게 밖에서 사 먹자 주의입니다!!

쪼~끔 흉을 보자면... 꼬북 씨가 음식과 관련된 건 정말 순수하신 분이라... 밖에서도 고기 굽기 담당은 저예요 ㅋㅋㅋ 사실... 시켜도 봤는데 제가 답답해서 안 되겠길래 팔 걷어붙이고 굽습니다;;; 옆에서 열심히 쌈 싸서 입에 배달해주는 꼬북 씨가 있으니 굽느라 못 먹었단 소리는 못하네요 ㅋㅋ;

저처럼 밖에서도 쉴 수 없는 주부님들을 위한 곳이 있어요~!! 바로 경기도 용인 동백에 있는 고철상이라는 곳인데요. 이 곳에 가면 직원분들이 직접 고기를 구워주시기 때문에 손은 먹는데만 쓰면 된다고 하네요~~ 좋지요??!!

고철상 철판통삼겹살

 

1. 고철상 기본 세팅

고철상에는 2인 / 3인 / 4인 세트메뉴가 있는데요. 통삼겹, 우삼겹, 통가브리로 구성되어 있어요. 혹시 세트 메뉴 중에 잘 안 드시는 것이 있는 분들도 있을 수 있으니까 당연하게 단품으로도 판매를 하고 있고요~

어쨌든! 주문을 하면 기본 반찬들이 세팅됩니다. 일반 고깃집에서 볼 수 있는 것들이고요~ 여기에 조금의 특별함을 더한다면 서비스로 나오는 김치찌개?? ㅎㅎㅎ 이건 안 주는 곳 많잖아요~~ 예전에는 당연했던 것들이 요즘엔 그렇지 못한 경우가 많죠... 인심이 박해졌다고 하기에는 또... 너무 힘든 요즘이니까요 ;; ㅠ

반찬들은 드시다가 떨어지면 셀프바에서 무한리필 가능 하구용!

 

 

2. 팽이 삼겹

고철상은 고깃집이니 당연히 고기를 팔겠죠??ㅎ 그런데 약간 특이한 모양의 고기가 있어요~ 바로 팽이 삼겹인데요. 삼겹살을 팽이 모양으로 동그랗게 말아서 얼린 거라고 합니다. 익으면서 모양이 살짝 흐트러지기는 하지만 어쨌든 보기에 예쁘긴 하네요 ㅎㅎㅎ 귀엽기도 하고~~ 삼겹살 맛이야... 뭐... 말 안 해도 우리 모두 다 알잖아요~? 패스!!

3. 고철상 세트 메뉴

고철상의 세트 메뉴는 우삼겹+통삼겹+통 가브리로 구성되어 있어요! 고기도 먹는 순서가 다 있더라구요 ㅎㅎ 우삼겹으로 먼저 입에 노크를 하고~ 통가브리로 목구멍에 기름칠 시작하고~ 본격적으로 통삼겹을 먹어주면 되는 것!!! 뭐... 이렇게 먹으면 된다고는 하는데 먹는 사람 마음이죠~~ 손 가는 대로 막막 먹으면 어때용~?!! ㅋ

4. 고철상의 눈요기

고철상은 고기들을 미리 초벌 해서 손님상에 내어주는데요. 이렇게 초벌을 하는데 걸리는 시간은 대략 15분 정도라고 해요~ 빠른 주문이 될수록 기다리는 시간은 짧아진다는 말씀!! ㅋㅋ 혹시라도 추가 주문하실 거면 미리미리 해주시는 센스!

초벌 된 고기들은 직원분이 가져와서 다시 철판 위에 올려주시고 2차 구이를 시작하십니다. 이렇게 직접 다 해주시니 손도 편하고 팔도 안 아프고~~ 그저 먹을 때만 쓰면 된다는요! 이~ 편한 세상~인데... 왜 저희 동네에는 이런 곳이 없죠...??!!!!

뭐....... 아무튼간에.... 고기가 어느 정도 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라 주시는데요. 그러고 나서 볼 수 있는 불 쇼!! Fire!!!!!! 철판구이에 불 쇼가 빠지면 은근 섭섭하죠 ㅎㅎㅎ 보는 재미도 있는 고철상이네요~ ^^

 

 

5. 고철상 사이드

한국인은 밥심이니 밥이 빠질 수 없겠죠? 고철상에는 총 4가지의 밥이 준비되어 있습니다. 취향껏 골라 드시는 센스~ㅎ 철판 볶음밥 주문하실 때 치즈 추가하시면 더 고소하고 맛나다는 건 안 비밀요~~ 하트 모양의 서비스까지 보실 수 있습니다ㅋ

6. 어린이 놀이방

고철상에는 어린이들이 재미있게 놀 수 있는 놀이방도 준비되어 있어요~ 애기들은 가만히~ 오래~ 못 앉아 있잖아요 ㅎㅎㅎ 이 놀이방 덕분에 부모님들이 조금 더 편히 식사를 하실 수 있겠네요 ^^

7. 메뉴 & 가격

★ 세트 메뉴

• 2인 세트 (통삼겹 180g + 우삼겹 180g + 통 가브리 150g) - 38,000원
• 3인 세트 (통삼겹 360g + 우삼겹 290g + 통가브리 150g) - 59,000원
• 4인 세트 (통삼겹 540g + 우삼겹 390g + 통가브리 150g) - 78,000원
• ※ 통 가브리는 팽이삼겹 또는 통목살로 교체 가능

★ 싱글 메뉴

• 팽이삼겹 (150g) - 13,000원
• 통삼겹 (180g) - 13,000원
• 통목살 (180g) - 13,000원
• 우삼겹 (180g) - 13,000원
• 통가브리 (150g) - 13,000원
• 한우 차돌 (150g) - 19,000원
• 꿀돈 양념구이 (200g) - 13,000원

 

 

★ 사이드 메뉴

• 철판볶음밥 - 3,000원 (치즈 추가 2,000원 / 계란 추가 1,000원)
• 간장 버터 밥 - 4,000원
• 된장 술밥 - 6,000원
• 스팸 초밥 - 1,000원
• 돼지껍질 - 9,000원
• 된장찌개 - 2,000원
• 계란찜 - 2,000원
• 물/비빔냉면 - 5,000원
• 땡고추 라면 - 4,000원

 

8. 영업 정보

• 상호 : 고철상
• 연락처 : 031-284-9203
• 신주소 : 경기도 용인시 기흥구 어정로 87-1
• 구주소 : 경기도 용인시 기흥구 상하동 465-13
• 영업시간 : 평일 (오후 5시 ~ 오후 11시) / 주말 (정오 12시 ~ 오후 11시)