2021.04.13 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 서울시 성동구 행당동 왕십리 곱창골목 삼색 막곱 돼지 세트 곱창 막창 맛집_도누리 왕십리 곱창 위치 가격 정보
오늘은 곱창을 만나볼 거예요! 주인공 만나보기 전에 간단하게 공부를 좀 하고 갈까요~? ㅎㅎㅎ
곱창이라고 하면 원래는 소와 돼지의 소장을 가리키는 말이었는데요. 돼지의 소장은 두께가 얇기 때문에 조리가 어려워서 대부분 순대의 외피로 사용한다고 해요. 그래서 우리가 먹는 곱창의 정확한 부위는 소의 소장과 돼지의 대장이라고 합니다.
곱창 골목은 지역마다 꽤 많이 있는데요. 그 중에서 오늘은 서울시 성동구 행당동 왕십리 곱창 골목에 위치한 도누리왕십리곱창을 소개해 드리려고 합니다.
이 곳만의 특별함이라고 하면 단연 3가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 돼지 세트 되시겠습니다!! 입맛대로 골라먹는 재미까지 챙길 수 있고 색다른 맛의 곱창을 맛볼 수 있는 기회일 거예요~ㅎㅎ
1. 물회 서비스
주문을 하면 기본적으로 깻잎, 상추, 마늘, 고추, 쌈장, 양파절임, 양념소스, 콩가루 등이 세팅이 됩니다. 그리고 특별한 서비스 메뉴인 물회까지 등장을 하죠! 적당한 크기로 손질된 연어회와 아삭함을 살려줄 채소들이 한가득 들어가 있어요~
혹시라도 물회를 싫어하시는 분들은 음료로 서비스를 바꿀 수 있으니 참고하시고요!
여름을 제외한 봄, 가을, 겨울에는 내장탕 서비스도 가능합니다. 서비스 메뉴 받으실 때 참고하셔서 잘 고르시면 될 것 같아요~^^
참고로~ 물회 서비스는 소모둠, 소 2인 이상을 주문해도 받을 수 있습니다요~!
2. 세 가지 맛 돼지 곱창 세트
곱창의 종류는 대구 막창, 왕십리 막창, 데리야끼 막창, 불막창, 야채곱창, 갈비맛 구이. 이렇게 6가지가 준비되어 있습니다. 메뉴판에는 쉽게 고를 수 있게
- 대구 막창+왕십리 막창+불막창
- 대구 막창+왕십리 막창+데리야끼 막창
- 대구 막창+야채곱창+갈비맛 구이
- 야채곱창+왕십리 막창+데리야끼 막창
이렇게 안내가 되어있기는 하지만 6가지 곱창 중에서 취향대로 3가지를 조합해서 주문이 가능합니다. 꼭 세 가지를 고르실 필요도 없어요~ 개별적, 중복적으로 조합이 가능하니 원하시는 대로 마음대로 고르세요!! ㅎ
데리야끼 막창은 짭조름하면서 달달한 맛을 좋아하시는 분들께 추천!
돼지 곱창의 필수 코스인 야채 곱창에는 일반 당면이 아니라납 작당면이 들어가 있어서 식감과 맛을 더 업그레이드했고요~!
왕십리 막창은 특제 소스에 곱창을 통째로 재웠다고 하는데요. 매콤한 맛이 일품입니다.
대구 막창은 고소함을 느낄 수 있고, 불막창은 강한 불맛과 함께 매운맛을 느끼실 수 있습니다.
갈비맛 구이는 막창을 못 먹는 아이들이나 어른 분들께 추천드리는 달달한 갈비맛 목살 구이입니다.
세 가지가 다 짬뽕돼서 이상한 맛이 나지 않을까 하시는 분들~~
불판이 세 군데로 나눠져 있어서 양념끼리 섞일 일도 없기 때문에 다양하게 주문하셔도 걱정 안 하셔도 된다는 것~!
비주얼... 좋지 않습니까?? ㅎ
맛있게 먹는 방법도 취향 따라 다르겠죠?! 쌈을 좋아하시는 분들은 상추나 깻잎에 싸서 한 입 가득 넣고 오물오물하셔도 좋고~ 곱창의 맛을 극대화시켜줄 소스에 찍어 드셔도 좋고~ 달달한 콘치즈와 함께 드셔도 좋고~~
어떻게 먹어도 맛있는 도누리 왕십리 곱창입니다!
3. 마무리는 역시 볶음밥!!
곱창으로 위에 기름칠해줬으면 밥도 넣어줘야 합니다~!!! 안 그러면 서운해요 ㅋㅋㅋ 여러 가지 재료가 많이 들어가지는 않지만 저런 불판 위에서 볶아 먹는 볶음밥은 그냥 막 맛있어요!! ㅎ 마무리로 김가루 올려주고~ 노른자 톡~하고 터트려서 비벼 비벼~!!! 마지막의 마지막까지 싹싹 긁어먹고 나오신다면 아주 바람직하고 배우신 분이라고 인정해드립니다!!
셀프바가 있기 때문에 중간에 필요한 소스나 채소도 눈치 보지 않고 직접 가져다 먹을 수 있으니 좋고~
의자 뚜껑 열어서 옷이나 가방을 넣을 수 있게 되어 있어서 냄새 배일 걱정 안 해서 좋고~
맛도 서비스는 당연하게 좋으니 또 좋고~!!
왕십리 가시면 꼭 한 번 들렀다 오세요 ^^
4. 메뉴 & 가격
돼지
★ 돼지 세트 메뉴 (3 가지 맛 + 물회 or 음료수) - 30,000원
→ 대구 막창(150g), 왕십리 막창(150g), 데리야끼 막창(150g), 불막창(150g), 야채곱창(150g), 갈비맛 구이(150g)
→ 물회 (사계절 가능), 내장탕 (봄, 가을, 겨울 가능)
→ 돼지 단품은 각 12,000원
★ 오 치즈야 (2인 기준, 야채곱창+3가지 치즈 퐁듀) - 25,000원
소
→ 소곱창(200g) -16,000원
→ 소막창(200g) -16,000원
→ 소 대창(200g) -16,000원
→ 모둠세트(500g) -38,000원
→ 곱창전골 -35,000원
사이드 메뉴
→ 물회 - 6,000원
→ 물회 냉면 - 6,500원
→ 내장국밥(겨울 메뉴) - 6,000원
→ 볶음밥 - 2,000원
→ 공깃밥 - 1,000원
→ 냉면사리 - 3,000원
→ 당면 사리 - 3,000원
→ 치즈 사리 - 3,000원
5. 영업정보
- 상호 : 도누리 왕십리 곱창
- 연락처 : 02-2281-9088
- 신주소 : 서울시 성동구 마장로 244
- 구주소 : 서울시 성동구 행당동 191-20
- 영업시간 : 정오 12시 ~ 자정 12시
- 휴무일 : 둘째, 넷째 월요일
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