2021.07.21 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 재료 승부사 전라북도 남원시 신촌동 산채 정식 비빔밥 산채 더덕구이정식 맛집_심원첫집 위치 가격 정보 / 생생정보 고수의 부엌 충청남도 공주시 반포면 학봉리 소갈비 낙지 짬뽕 갈비 짬뽕 알 짬뽕 맛집_신미가 짬뽕 위치 가격 정보 / 생생정보 경상북도 포항시 남구 인덕동 직접 잡은 생아귀만 사용하는 아귀찜 아귀탕 맛집_구룡포생아구 위치 가격 정보
한식의 세계화니 뭐니 하면서 대표음식으로 주로 미는 것중에 하나는 불고기가 대표인 것 같아요. 저도 육식을 사랑하긴 하지만 제대로 된 한식이라고 하면 나물 가득한 밥상이 제일 먼저 생각나더라고요. 나물 반찬 몇 가지만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱하는 한식 파인 저에게 침샘을 폭발하게 하는 한 상이 있어 소개해 드릴까 합니다. 전라북도 남원시 신촌동의 심원첫집이라는 곳이 바로 그곳인데요. 나물 가짓수를 보시면 정말 어마어마하다고 느끼실 거예요.
심원첫집의 자세한 주소는 아래에서 확인해 주세요~ ^^
1. 산채 정식 / 산채 더덕구이 정식
전북 남원 신촌동의 유명 맛집인 심원첫집은 믿고 보고 듣는 이영자 님의 맛집이기도 한데요. 밥블레스유라는 프로그램에서도 촬영차 방문을 하셨던 곳이기도 합니다.
산채 정식을 주문하게 되면 얼마 지나지 않아 일렬종대로 열 맞춰 차려지는 나물과 밑반찬들을 보실 수 있는데요. 그 가짓수에 한 번 놀라고 맛깔난 간에 또 한 번 놀라시게 될 거예요! 생생정보 맛집오늘 재료 승부사에 소개된 이유가 있어요~ 당귀, 오가피, 우산나물, 미가목, 박쥐, 명이, 곤드레, 다래순, 방풍, 엄나무, 곰취, 두릅, 쑥부쟁이 등 다양한 나물과 함께 김치 등을 포함한 30여 가지의 반찬들입니다. 여기에 돌솥밥이 함께 나오구요~ 구수한 된장찌개도 나옵니다.
돌솥밥은 따로 준비된 비빔밥 용 대접에 덜어 놓으시고, 돌솥에는 물을 부어 숭늉 만들어 먹기~ 아시죠? ㅎㅎㅎ 마음에 드는 나물 반찬들을 덜어놓은 밥 위에 올리시고 쓱쓱~ 비벼 드시면 됩니다.
제가 나물을 사랑하는 이유 중에 하나가 바로 이거예요~~ 엄청 맛있는 비빔밥을 먹을 수 있다는 것!! 다른 비빔밥보다 나물이 듬뿍 들어간 비빔밥은 저의 원픽이거든요 ㅋㅋ
산채 정식이 조금 아쉬우신 분들은 산채 더덕구이 정식으로도 드실 수 있어요~ 간혹.. 이게 더덕인지 도라지인지 분간이 안되서 의심스러울 때도 있는데요. 전라북도 남원 신촌동의 심원첫집의 더덕구이는 통으로 두드려서 펴낸 진짜 더덕구이입니다. 믿고 드셔도 된다는 말씀!!
2. 능이닭백숙 / 흑돼지 두루치기 / 산채비빔밥
생생정보 재료 승부사의 주인공 심원첫집의 또 다른 자랑인 능이 닭백숙은 메뉴가 메뉴인지라 조리 시간이 조금 걸려요~ 그래서 방문하시기 전에 미리 예약을 하시는 것이 드실 때 덜 기다리시는 방법입니다! 능이버섯이 푸짐~하게 올라가 있어서 향도 좋고 맛도 좋은 건강식이에요! ^^
흑돼지 두루치기는 매콤한 양념과 함께 다양한 야채들과 잘 어우러져서 밥반찬으로 손색이 없는 메뉴인데요. 이건 술안주 하시기에도 좋아요~ 대신에 음주운전은 절대 노노!! 약주 한 잔 하신다면 대리운전은 필수입니다!!
심원첫집의 산채비빔밥은 일반 비빔밥과 달리 고추장을 넣지 않고 들기름만 살짝 둘러서 밥과 함께 비벼 드시면 되는데요~ 개인 취향이 있으니 꼭 이렇게 드시라는 건 아니지만 이렇게 드시면 나물 맛을 좀 더 느낄 수 있으면서도 맛있다~라는 걸 알려드려요 ㅎㅎㅎ
3. 메뉴 & 가격
- 산채더덕구이 - 20,000원
- 산채정식 - 15,000원
- 산채비빔밥 - 10,000원
- 한방 찜닭 - 60,000원
- 엄나무 오가피 백숙 - 50,000원
- 묵은지 닭볶음 - 50,000원
- 능이 닭백숙 - 70,000원
- 흑돼지 두루치기 - 20,000원
- 더덕구이 - 20,000원
- 도토리묵무침 - 15,000원
4. 영업정보
- 상호 : 심원첫집
- 연락처 : 063-632-5475
- 신주소 : 전라북도 남원시 모정길 21-3
- 구주소 : 전라북도 남원시 신촌동 313
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 8시 (브레이크 타임 : 오후 3시 ~ 오후 5시)
- 휴무일 : 둘째, 넷째 주 월요일
5. 신미가짬뽕 위치&가격 정보
- 상호 : 신미가짬뽕
- 연락처 : 042-822-9171
- 신주소 : 충청남도 공주시 반포면 동학사1로 139
- 구주소 : 충청남도 공주시 반포면 학봉리 289-12
- 영업시간 : 오전 10시 30분 ~ 오후 8시
- 소갈비 낙지 짬뽕 - 15,000원
- 소갈비 짬뽕 - 11,000원
- 알 짬뽕 - 11,000원
- 우삼겹 짬뽕 - 10,000원
- 신미가짬뽕 - 8,500원
- 마짜장 - 6,500원
- 곱빼기 추가시 1,000원 추가
- 군만두 - 5,000원
- 탕수육 - 소 : 16,000원 / 대 : 26,000원
6. 구룡포생아구 위치 & 가격 정보
구룡포생아구의 자세한 이야기가 궁금하다면 클릭 → 바로가기
생생정보 경북 포항시 남구 인덕동 맛집 생아귀찜, 생아귀탕_구룡포생아구 위치 가격 정보
2021.02.09 방송 KBS 2TV 생생정보 맛집 오늘 경북 포항시 남구 인덕동 맛집 아귀찜, 아귀탕_구룡포생아구 위치 가격 정보 맛있는 음식을 먹고 싶으면 제철 음식을 찾아보라는 말이 있죠. 요즘
rookiestory.tistory.com
- 상호 : 구룡포생아구
- 연락처 : 054-284-1929
- 신주소 : 경상북도 포항시 남구 인덕로37번길 3
- 구주소 : 경상북도 포항시 남구 인덕동 176-8
- 휴무일 : 둘째, 넷째 주 일요일
- 생아귀탕 - 12,000원
- 생아귀찜 - 대(4인) : 47,000원 / 중(3인) : 40,000원 / 소(2인) : 32,000원
- 아귀 튀김 - 20,000원
- 생아귀수육 - 대 : 70,000원 / 중 : 50,000원
- 물회 (5월~9월) - 12,000원
- 공깃밥 : 1,000원
- 국수사리 - 2,000원
- 라면 사리 - 2,000원
- 수제 떡갈비 (어린이 메뉴) - 6,000원 (2장)